وصف المدون

إعلان الرئيسية

أخر الاخبار

ORF - فيينا:
تنعكس أسعار الطاقة والغذاء المتزايدة في قطاع الطهي، وتتوقع نقابة التجارة في فيينا زيادات في الأسعار للضيوف تصل إلى 20 بالمائة بحلول نهاية العام.

orf

ويفترض Peter Dobcak، رئيس المجموعة المتخصصة لقطاع الطهو في نقابة التجارة في فيينا، زيادة تدريجية في الأسعار من 15 إلى 20 في المائة بحلول نهاية العام، كما قال لـ "Wien heute" يوم الأربعاء "الصناعة ممزقة لأننا نعلم، أن العبء على السكان مرتفع لأن لديهم أسعار طاقة أعلى، ولذلك عليك بطريقة ما حساب ذلك"

ليس آخر زيادة في الأسعار
صاحب المطعم Hans Stöckl، الذي يدير Gasthaus Nestroy في المنطقة الثانية، يعاني حالياً من ارتفاع أسعار الكهرباء: "هذا هو 800، 900 يورو كتكاليف إضافية شهرياً لدينا حالياً، فقط في الكهرباء" وارتفاع سعر الغاز قادم إلى المالك قريباً، ويضاف إلى ذلك أسعار المواد الغذائية مثل زيت الطهي والدقيق والبيض ومنتجات الألبان، والتي تضاعف سعر بعضها ثلاث مرات.

"الحمد لله إنه الصيف"
تطور يجب على الضيف أن يدفع ثمنه في النهاية، فقط في شهر مايو تم رفع الأسعار في فندق Nestroy بنسبة عشرة بالمائة - ربما ليس للمرة الأخيرة.

"الشيء السيئ هو أن لدينا حملاً كبيرًا قادماً إلينا ولا يحدث فرقاً كبيراً إذا كان هناك العديد من الضيوف أو القليل منهم، حيث تعمل ماكينة صنع القهوة والمراوح، والحمد لله، لا يوجد تدفئة في الصيف " كما يقول صاحب المطعم Berndt Querfeld، الذي يدير مقهى Landtmann .

العديد من تقييد الزيارات المحلية
ومع ذلك، من المحتمل أن تعني الأسعار المرتفعة عدداً أقل من الضيوف، لأن العديد من الأشخاص يعانون بشكل كبير من التضخم، ويحدون من زياراتهم للحانات أو يستغنون عنها تماماً، ويقول Stöckl: تأمل الصناعة في تحسن الوضع العام المقبل.

IG
تعديل المشاركة
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

شكراً لك على مشاركة رأيك.. لنكتمل بالمعرفة

Back to top button