Heute - فيينا:
يشتبه في أحد منتجات الألبان من جنوب النمسا السفلى تسببت في ثلاث وفيات مرتبطة بالليستيريا؟
 |
| Ärzte im Operationssaal (Symbolfoto). Getty Images |
إنه اشتباه خطير أجبر شركة "Cheese Dairy Gloggnitz" على استرجاع منتجاتها Kajmak.
بكتيريا الليستريةهي جنس من البكتيريا وتضم 10 أنواع كل منها يحتوي على نوعين, سميت نسبة إلى الجراح جوزف ليستر وقد اكتسب الجنس اسمه الحالي عام 1940، وفي عام 2014 اكتشف 5 أنواع أخرىويكيبيديا
يجري التحقيق في الاشتباه
نيابة عن وزارة الصحة، تقوم منظمة حماية الغذاء في النمسا AGES حالياً بالتحقيق فيما إذا كان تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء خلال الفترة من 2020 إلى 2022 مع ثلاث وفيات يمكن أن يُعزى إلى الشركة في النمسا السفلى أم لا.
"في سياق التحليلات التي يتم إجراؤها بشكل روتيني بواسطة AGES، تم تحديد ثمانية أمراض بشرية حدثت منذ عام 2020 يمكن إرجاعها إلى سلالة Listeria متطابقة (L. monocytogenes SgIVb / ST1 / CT6568) ، كما يقول AGES في هذا الصدد.
وبدأت السلطة المسؤولة عن الإشراف على الأغذية في ولاية النمسا السفلى على الفور التدابير المناسبة، بحيث يتم استرجاع المنتجات التي تم تسليمها من قبل الشركة، ولا يجوز وضع المنتجات المنتجة حديثًا في السوق إلا بعد الحصول على تقرير سلبي عن الليستريا وبعد ذلك الموافقة من قبل سلطة الإشراف على الغذاء "
ورفض مصنع منتجات الألبان بشدة أي صلة بالوفيات الثلاثة.
IG
شكراً لك على مشاركة رأيك.. لنكتمل بالمعرفة