النمسا تُعزز جهودها لمكافحة حرائق الغابات في ظل مخاطر متزايدة

ORF - فيينا:

غداً الأحد هو "عيد الأم" هذا ليس مجرد مهرجان للأمهات، ولكنه أيضاً مصدر دخل للتجارة المحلية وقطاع الطهو.

orf

أصبحت الزهور الهدية الأولى لعيد الأم هذا العام، وبعد عيد الحب، يعتبر عيد الأم عاملاً هاماً في مبيعات بائعي الزهور، وكان هذا العمل قائماً ويعمل طوال الأسبوع "يأتي الناس قبل أيام قليلة، حيث نبيع الكثير من الملابس الخارجية، والكثير من الأشياء الجميلة خلال الصيف، كما أن زهور الكوبية والباقات والزهور المقطوعة هي أيضاً نموذجية" كما تقول بائعة الزهور في أيزنشتات Lisa Wagner.

الحلويات هي رقم اثنين في قائمة الهدايا، وسوف تدلل الأمهات بالكعك غير العادي والشوكولاتة المصنوعة يدويًا يوم الأحد المقبل، "لدي الكثير من الطلبات المسبقة وطلبات الشوكولاتة "الحرفية مهمة للغاية لأن كل قطعة يجب أن تكون فريدة من نوعها" كما تقول صانعة الحلويات Monika Kantor من أيزنشتات.

سبعة ملايين عملية بيع في بورغنلاند بمناسبة عيد الأم

وفقاً لغرفة التجارة في بورغنلاند: يتسوق سكان بورغنلاند في المتاجر المحلية بدلاً من الإنترنت "مع شراء حوالي سبعة ملايين يورو، يعد عيد الأم مصدراً مهمًا للمبيعات للتجارة في بورغنلاند، و80 في المائة من الرجال و 60 في المائة من النساء مستعدون لإسعاد أحبائهم في هذا اليوم وشراء هدايا تبلغ قيمتها حوالي 45 يورو " حسب قول Sigrid Landauer-Knotek من غرفة التجارة في بورغنلاند.

تستفيد صناعة السياحة، لأن الكثيرين يقومون برحلة يوم الأحد، والهدوء الذي يسبق الهجوم لا يزال سائداً في وجهات الرحلات الشهيرة مثل بحيرة Neusiedl، وبالنسبة للكثيرين، يبدأ البرنامج من صباح يوم الأحد "هذا العام هناك تعاون مع مدرسة إدارة الفنادق في Semmering لأول مرة، ونصنع قائمة إفطار من 7 أطباق معاً، لكن نفدت الكمية " كما يقول صاحب المطعم Anton Polleres من Rust.

في الفنادق والمطاعم في بورغنلاند، يتطلع الجميع إلى عيد الأم بتفاؤل وقطاع الطهو على استعداد تام

يستعد قطاع الطهو لعطلة نهاية الأسبوع، في العديد من العائلات، يجب أن تدلل الأمهات بأشهى المأكولات، والحصول على مقعد تلقائياً لن يكون ممكناً في بعض المطاعم "لدينا حجوزات من الصباح الباكر طوال اليوم، لم يبق لدينا مكان شاغر واحد، لكننا سنتعامل معها بشكل جيد للغاية، ويقول Alexander Lipovics، صاحب مطعم أيزنشتات، "إننا نتطلع إلى كل من سيأتي"، وفي جميع أنحاء النمسا، يتم إنفاق حوالي 240 مليون يورو في عيد الأم.

IG