النمسا تحظر حساء شوربة محدد بأثر فوري

INFOGRAT - فيينا:

تمنع المزيد من المطعام في فيينا أجهزة الكمبيوتر المحمولة على طاولاتها - لأن الضيوف الذين لديهم أجهزة كمبيوتر يستهلكون القليل جدًا!

unsplash

وكما ذكرت صحيفة Heute، يقول صاحب مقهى شهير في Brunnenmarkt (Vienna-Ottakring)، الذي يحظر الآن استخدام أجهزة الكمبيوتر المحمولة على الطاولات: "لديّ اثنا عشر موظفًا، ونحن نطبخ فقط بالمكونات العضوية، والطاهي لدينا مدرب تدريباً عالياً - يجب دفع ثمن كل شيء" بالطبع، ليس كل العملاء يحبون ذلك.

اتصلت "Heute " بالمطعم وسألت "يأتي الناس إلينا عندما يكونون جائعين ويريدون طعامًا جيدًا، ولكن لدي 16 مقعدًا فقط بالداخل، وإذا كان عشرة من هؤلاء يشغلهم بشكل دائم ضيوف يطلبون القهوة فقط في ثلاث ساعات، يصبح الأمر عبئاً اقتصاديًا للغاية بالنسبة لنا، نحن شركة صغيرة جدًا، علينا كسب المال للبقاء على قيد الحياة " لهذا السبب قررنا اتخاذ هذه الخطوة "مجرد جهاز كمبيوتر محمول وقهوة، هذا غير ممكن"

"90 بالمائة يفهمون"

إنه أمر مرير عندما يأتي حامل الكمبيوتر المحمول في وقت الغداء وصباح يوم السبت ويغلقون الطاولات لساعات مع مشروب، "أعرف الكثير من الأماكن التي قررت الآن حظر أجهزة الكمبيوتر المحمولة - أو تفكر في ذلك" إنه ليس قرارًا سهلاً، والكمبيوتر المحمول نفسه ليس مشكلة على الإطلاق، بل هو موقف الأشخاص الذين يجلسون وراءه، إنهم لا يدركون أنهم يعرضون المطعم للخطر، لكن 90٪ من الضيوف يفهمون ذلك.

أول حظر للكمبيوتر المحمول في Mariahilf

في مايو من العام الماضي، قرر مقهى Phil في Gumpendorfer Straße (Vienna-Mariahilf) عدم استخدام أجهزة الكمبيوتر المحمولة.

وقال المالك Christian Schädel في مقابلة مع "heute " في ذلك الوقت حول القرار: "لقد أصبحت اليد العليا، ولم يعد أحد يتواصل مع بعضه البعض" تم تصميم "Phil" بشكل أساسي كمقهى كتب (بار به مكتبة متكاملة) يمكن للضيوف التحدث للتسوق وتصفح الأدب هنا.

صفقة جيدة، استجابة جيدة

إن الجلوس لساعات مع مشروب لا يعزز العمل، وفقًا للمشغلين في ذلك الوقت، كانت النتيجة بعد خروج الكمبيوتر المحمول، إيجابية في الغالب، والموظفون سعداء أيضًا، وبعد ثمانية أشهر، لا تزال ردود الفعل إيجابية بشأن القرار، ورحب به الضيوف لأنه كان أكثر حيوية، وكان التركيز على الكتب في مقهى الكتاب، والمحادثة، والعمل الجماعي.

ومع ذلك، لا داعي للقلق، لأن هناك العديد من المقاهي في فيينا التي تكيفت مع العملاء، مع شبكة WiFi قوية، والعديد من المقابس الكهربائية وبيئة العمل الهادئة.