وصف المدون

اليوم

INFOGRAT - فيينا:
تم ضبط شاحنة محملة بـ 300 كيلو جرام من المواد الغذائية غير المبردة بشكل كافٍ، بما في ذلك الروبيان ولحم الدجاج، خلال عملية تفتيش في فيينا، وتم إتلاف جميع الحمولة.

APA

وبحسب وكالة الأنباء النمساوية (APA)،
تم اكتشاف الشاحنة، التي كانت محملة بشكل زائد عن الحد، خلال حملة تفتيش مكثفة يوم الثلاثاء، حيث كانت الشاحنة تحمل 300 كيلو جرام من المواد الغذائية، بما في ذلك الروبيان، البط، ولحم الدجاج، والتي لم يتم تبريدها بشكل كافٍ أيضًا.

إتلاف الحمولة
نتيجة لذلك، تم إتلاف جميع الحمولة. كما تم منع سائق الشاحنة من مواصلة القيادة.

نقص التبريد
أظهرت عمليات التفتيش التي قامت بها إدارة المرور في ولاية فيينا وسوق فيينا وإدارة البلدية للتنظيم المروري والشؤون الفنية المرورية (MA 46) أن الشاحنة كانت تنقل منتجات مجمدة دون تبريد على الإطلاق.

وأظهرت عمليات القياس التي أجراها سوق فيينا باستخدام ميزان حرارة موثق أن زلابية المجمدة لم يكن لديها سوى درجة حرارة -0.7 درجة مئوية.

وأظهرت قياسات السطح على لحم الدجاج درجات حرارة تصل إلى 13.3 درجة مئوية، وهو ما يتجاوز بكثير الحد الأقصى المسموح به لدرجة حرارة نقل المنتجات المجمدة.

الهدف من عمليات التفتيش هو ضمان سلامة السكان
ركزت الحملة التفتيشية على ضمان الامتثال للقانون التجاري وقانون نقل البضائع وقانون المواد الغذائية، وقال مدير سوق فيينا أندرياس كوتيل: "يعمل سوق فيينا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، ونطاق عمله واسع: يمتد من الحانة المجاورة إلى السوبر ماركت، ومرافق الإنتاج، والمطابخ الكبيرة، وتسليم المواد الغذائية، إلى حماية المستهلكين الرسمية وأسواق فيينا."

"تُعد عمليات التفتيش الخاصة بنا ضمانًا لسلامتك، لأن الجميع يجب أن يأكلوا ويشربوا - ونريد جميعًا أطعمة آمنة."

كما أكد اللواء توماس لوسكو، رئيس إدارة المرور في ولاية فيينا: "إن التعاون الوثيق بين إدارة البلدية 46 وسوق فيينا هو ضمان أساسي لإجراء عمليات تفتيش عالية الجودة واحترافية لصالح سلامة سكان فيينا وخارجها على طرقنا".

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

شكراً لك على مشاركة رأيك.. لنكتمل بالمعرفة

Back to top button