إتلاف مئات الكيلوغرامات من اللحوم بعد كشف مسلخ غير قانوني في فيينا Favoriten
فيينا – INFOGRAT:
شهد حي Favoriten في فيينا، اليوم الخميس، فضيحة صحية كبيرة بعد اكتشاف مسلخ غير قانوني يخالف أبسط معايير النظافة وسلامة الأغذية، وأعلنت مجموعة التدابير الفورية، بناءً على بلاغ ورد إليها، عن قيامها بمداهمة الموقع الذي كان يستخدم سابقًا كورشة نجارة، وخلال المداهمة، تم العثور على مئات الكيلوغرامات من اللحوم المخزنة في ظروف غير صحية، حيث وُضعت مباشرة على الأرض دون أي وسائل تبريد مناسبة.
وبحسب وكالة الأنباء النمساوية (APA)، أوضحت المجموعة في بيان رسمي أن اللحوم كانت تُخزن في درجات حرارة مرتفعة تصل إلى 19 درجة مئوية، وهو أمر غير مقبول تمامًا, والأسوأ من ذلك أن اللحوم المجمدة كانت تُذاب باستخدام مدافع التدفئة، ما يشكل تهديدًا كبيرًا على الصحة العامة.
وخلال عملية التفتيش، تم العثور على ثلاثة عمال غير مسجلين يعملون في هذا المكان، وهو ما يزيد من حجم المخالفات المرتكبة, وأكدت مجموعة التدابير الفورية أن الموقع كان في حالة “كارثية”، حيث لم تُتبع أي إجراءات صحية أو معايير سلامة.
وقامت السلطات المختصة، بالتعاون مع مجموعة التدابير الفورية، بأخذ عينات من اللحوم لتحليلها لتقييم مدى خطورة استهلاكها. كما أعلنت المجموعة أن اللحوم المكتشفة سيتم إتلافها بالكامل لتجنب أي خطر على الصحة العامة.
وفي تصريح رسمي، قال والتر هيليرر، رئيس مجموعة التدابير الفورية: “ما شهدناه في هذا الموقع يُعد فضيحة بكل المقاييس. معايير النظافة تم تجاهلها بالكامل، وتم تخزين اللحوم على الأرض في درجات حرارة غير ملائمة تمامًا، كما تم استخدام وسائل غير قانونية لإذابة الجليد. هذا يمثل تهديدًا غير مسؤول على صحة المواطنين، ولن نتهاون في محاسبة المسؤولين عن هذا العمل”.
وأضاف هيليرر أن مكتب المنطقة الإدارية Magistratische Bezirksamt سيباشر إجراءات قانونية صارمة ضد المسؤولين عن هذه المخالفات، مع التأكيد على إتلاف اللحوم بالكامل ومحاسبة كل المتورطين.
