INFOGRAT - فيينا:
كشفت منظمة "Vier Pfoten" عن أن النمساويين يتناولون كميات هائلة من اللحم، حيث وصل استهلاك الفرد إلى 58.6 كيلوجرامًا من اللحم سنويًا.
APA |
وحسب وكالة الأنباء النمساوية (APA)، يُشير "Meat Exhaustion Day" "يوم استنفاد اللحم" إلى اليوم الذي يتجاوز فيه استهلاك الفرد من اللحم الكمية الموصى بها سنويًا، حيث في النمسا، وقع هذا اليوم في 7 أبريل، بينما في ألمانيا سيقع في 21 أبريل، وفي سويسرا في 6 مايو.
كمية مقلقة من اللحم
يُعدّ استهلاك 58.6 كيلوجرامًا من اللحم للفرد سنويًا في النمسا ضعف المعدل العالمي (33 كيلوجرامًا) والذي يُؤثّر استهلاك اللحم بشكل سلبي على البيئة والصحة.
"Planetary Health Diet"
يُعدّ "Planetary Health Diet" نظامًا غذائيًا صحيًا وصديقًا للبيئة، يوصي بتناول 301 جرام فقط من اللحم أسبوعيًا.
دعوة إلى تغيير نمط الحياة
طالبت منظمة "Vier Pfoten" الحكومة باتخاذ المزيد من الإجراءات لتعزيز الوعي حول مخاطر استهلاك الكثير من اللحم وتشجيع الناس على اعتماد أنظمة غذائية نباتية.
شكراً لك على مشاركة رأيك.. لنكتمل بالمعرفة