رغم الركود الاقتصادي: النمسا تسجّل زيادة في مبيعات منتجات Fairtrade
فيينا – INFOGRAT:
شهدت مبيعات المنتجات الحاملة لشعار “فيرتريد” (Fairtrade) في النمسا ارتفاعًا ملحوظًا خلال عام 2024 رغم استمرار التباطؤ الاقتصادي وبلوغ أسعار القهوة والكاكاو مستويات قياسية عالمية، حيث ارتفعت نسبة المبيعات بنسبة 6.5 في المئة لتصل إلى 706 ملايين يورو، وفق ما أفادت به منظمة Fairtrade Österreich.
وبحسب وكالة الأنباء النمساوية (APA)، أكّد “هارتفيغ كيرنر” (Hartwig Kirner)، رئيس منظمة Fairtrade في النمسا، أنّ السوق النمساوية لا تزال قوية في مجال استهلاك المنتجات المعتمدة، حيث تعدّ المتاجر الكبرى المحلية القناة الرئيسية للتوزيع، وهو ما يعزز حضور هذه المنتجات في البلاد. وأضاف كيرنر: “هذا ما يشكّل مصدر القوة هنا”.
ويُباع في النمسا نحو 2,600 منتج يحمل ختم “فيرتريد” الذي يُمنح فقط للمنتجات التي يتم إنتاجها ضمن ظروف تضمن حدًا أدنى مضمونًا من الأجور لصغار المزارعين والعاملين في المزارع، بالإضافة إلى شروط عمل محسّنة. كما يفرض النظام استثمار “علاوة Fairtrade” مباشرة في مشاريع التعليم والتنمية، بالإضافة إلى دعم الإنتاج الزراعي المستدام.
النمسا في المرتبة الثانية عالميًا في استهلاك Fairtrade
تحتل النمسا، إلى جانب هولندا، المرتبة الثانية عالميًا في استهلاك منتجات Fairtrade على مستوى الفرد، خلف سويسرا التي تحتل المرتبة الأولى. ويعكس هذا التصنيف مدى وعي المستهلك النمساوي بأهمية التجارة العادلة ودعمه لها.
تحقيق زيادات في كميات الكاكاو والموز والقهوة والأرز
سُجِّلت خلال عام 2024 زيادات ملحوظة في كميات المنتجات المعتمدة المستهلكة في السوق النمساوي، حيث ارتفعت كمية الكاكاو بنسبة 17 في المئة، والموز بنسبة 8.6 في المئة، والأرز بنسبة 6.2 في المئة، والقهوة الخام بنسبة 3.3 في المئة. وأوضح كيرنر أنّ الزيادة في الكاكاو تحديدًا تعود إلى “الإدراجات الجديدة” في السوق، أي توسع العلامات التجارية والموزعين الذين يعتمدون منتجات Fairtrade.
ويُذكر أن عدّة شركات نمساوية مصنّعة للحلويات، مثل “Manner” و”Niemetz” و”Heindl”، بالإضافة إلى العلامات التجارية الخاصة بالمتاجر الكبرى مثل “Spar”، “Billa”، “Hofer” و”Lidl”، باتت تعتمد بشكل متزايد على الكاكاو المعتمد من Fairtrade. وقد بلغ مؤخرًا السوق نسبة 11 في المئة من الشوكولاتة اللوحية المعتمدة.
أسعار قياسية للقهوة والكاكاو وعوائد أكبر للمزارعين
شهد عام 2024 ارتفاعًا تاريخيًا في أسعار الكاكاو والقهوة وعصير البرتقال في الأسواق العالمية، وذلك نتيجة لموجات الجفاف وضعف المحاصيل إلى جانب المضاربات في الأسواق، حسبما أكّد رئيس Fairtrade النمسا. وأشار إلى أن هذه الأسعار المرتفعة بدأت تصل إلى المزارعين أنفسهم، لا سيما مزارعي الكاكاو في غرب إفريقيا، وهو ما يمثل أحد أهداف نظام Fairtrade لضمان توزيع أكثر عدالة للعائدات.
ضعف تمثيل Fairtrade في قطاع المطاعم والفنادق
رغم هذا النجاح في تجارة التجزئة، لا يزال تمثيل منتجات Fairtrade ضعيفًا نسبيًا في قطاع الضيافة والمطاعم في النمسا. ووفقًا لكيرنر، فإنّ الوضع ازداد صعوبة بعد جائحة كورونا. ومع ذلك، فإن بعض سلاسل المخابز مثل “Ströck” و”Anker” و”Backwerk” تبيع القهوة المعتمدة من Fairtrade ضمن عروضها.
