تراجع حصاد الخضروات في فيينا بسبب ارتفاع تكاليف الطاقة والتغير المناخي

فيينا – INFOGRAT:

انخفضت كمية حصاد الخضروات في فيينا هذا العام مقارنة بالعام الماضي من حوالي 67,000 طن إلى نحو 57,000 طن. ويعود هذا التراجع في المساحات والإنتاج في قطاع الزراعة في فيينا إلى عدة عوامل، من أبرزها ارتفاع تكاليف الطاقة.

وبحسب وكالة الأنباء النمساوية (APA)، في فصل الشتاء، تشهد فيينا انخفاضًا في إنتاج الخضروات بسبب الزيادة في تكاليف الطاقة. وبسبب ذلك، يتم تعديل زراعة الخضروات لتتوافق مع فصول السنة بهدف توفير الطاقة. كما ارتفعت تكلفة المواد التشغيلية مثل الأسمدة والوقود (البنزين والديزل) والكهرباء، التي تُستخدم في أنظمة الري.

من جانب آخر، يؤثر التغير المناخي سلبًا على مزارع الخضروات، حيث تسبب الأحداث الجوية المتطرفة مثل موجات الحرارة في تقليص الغلات الزراعية، مما يؤدي إلى خسائر في الحصاد. ومن المشاكل الكبيرة التي واجهت المزارعين هذا العام كانت الآفات مثل دودة كبسولة القطن التي أصابت محصول الخس.

علاوة على ذلك، تشهد فيينا انخفاضًا في المساحات الزراعية المخصصة لزراعة الخضروات، حيث كانت المساحة المخصصة في عام 2023 تتجاوز 700 هكتار، إلا أنها تقلصت في عام 2024 إلى 623 هكتارًا. ويعود السبب إلى بناء المزيد من الوحدات السكنية. كما يعاني المزارعون من نقص في اليد العاملة، مما يزيد من تحديات المنافسة في السوق.

على المستوى الوطني، لم تتغير المساحة المزروعة في النمسا بشكل ملحوظ وفقًا لإحصائيات النمسا، ولكن المزارعين النمساويين حصدوا هذا العام 3% أكثر من العام الماضي و2% أكثر من المتوسط على مدى السنوات الخمس الماضية، ليصل إجمالي حصاد الخضروات إلى 667,700 طن. ورغم أن الموسم شهد مزيجًا من الحرارة والجفاف من جهة، والعواصف والأمطار الغزيرة من جهة أخرى، مما أدى إلى تراجع جودة المحاصيل في بعض الحالات، إلا أن حصاد الخضروات مثل الفاصوليا والجزر والبصل ارتفع بنسبة 3% إلى 361,100 طن، وهو ما يفوق المتوسط الخماسي. ومع ذلك، كان هناك تراجع في حصاد بعض المحاصيل مثل الكرن والحمص.