مجموعة Sacher تقرر إغلاق مقهى غراتس بعد فشل محاولات تحقيق الربح

فيينا – INFOGRAT:

أعلن مقهى Sacher العريق في مدينة غراتس عن إغلاق أبوابه، حيث أوضح المقهى أن القرار يأتي بعد 22 عامًا من العمل في المدينة، وذلك بسبب أسباب اقتصادية، في بيان أصدره يوم الأربعاء، ذكر المقهى أنه سيغلق في النصف الأول من العام الجاري، وأن القرار جاء نتيجة “تقييم اقتصادي صريح” تم إجراؤه مؤخرًا.

وبحسب وكالة الأنباء النمساوية (APA)، يقع مقهى Sacher في غراتس في منطقة Herrengasse وهو جزء من مجموعة Sacher التي تضم أيضًا فندق Sacher في فيينا، وفندق Sacher في سالزبورغ، وفندق Bristol في فيينا بالإضافة إلى عدد من المطاعم والمقاهي الأخرى. وقد تم افتتاح مقهى Sacher في غراتس في عام 2002 وكان ذلك بهدف توسيع العلامة التجارية Sacher خارج مدينة فيينا. وعلى مدار هذه السنوات، كان يعمل في المقهى حوالي 16 شخصًا، يعملون على مدار الأسبوع دون أيام إغلاق.

رغم محاولات عديدة لتحسين الوضع المالي للمقهى، قال المدير التنفيذي لمجموعة Sacher، Matthias Winkler، إن الحسابات الاقتصادية للمقهى لم تسر كما هو متوقع. وأوضح أنه تم دراسة جميع الخيارات المتاحة بعناية فائقة، لكن لم يتم العثور على حلول يمكن أن تجعل المقهى يعود إلى الربحية. وأضاف: “لقد قمنا بدراسة جميع الفرص المتاحة بعناية وعمق من أجل جعل المقهى يحقق أرباحًا، ولكن للأسف لم نجد أي حلول يمكن أن تجعل هذا ممكنًا لأول مرة منذ افتتاحه في 2002. لم تكن زيادة الإيرادات أو تقليص التكاليف إلى الحد المطلوب ممكنة.”

فيما يتعلق بالعاملين في المقهى، أكد Winkler أنه سيتم عرض فرص عمل جديدة لهم. كما أشار إلى أن المجموعة لا تستبعد العودة إلى مدينة غراتس في المستقبل، قائلاً: “نحن لا نقول وداعًا لمدينة غراتس، بل إلى اللقاء. ربما في وقت لاحق تنشأ فرصة لإعادة افتتاح مقهى هنا.”