خُمس المثلجات في السوبرماركت النمساوية فقط خالٍ من المواد المعدلة وراثياً
النمسا ميـديـا – فيينا:
كشف مسح الأسواق الأخير الذي أجرته منظمة حماية البيئة العالمية “السلام الأخضر” (Greenpeace)، ونُشر اليوم الأربعاء، عن نتائج وصفتها المنظمة بأنها “مخيبة للآمال” فيما يخص جودة المثلجات (الآيس كريم) المعروضة في السوبرماركت النمساوية. وأظهر التقرير أن خُمس كميات الآيس كريم المتوفرة فقط يتم إنتاجها دون استخدام الهندسة الوراثية، في حين لا تتعدى نسبة المنتجات العضوية (Bio) الـ 3% من إجمالي العرض الكلي، ووجهت المنظمة انتقادات حادة لبعض الشركات الكبرى لعدم تقديمها أي معلومات شفافة حول منشأ مكوناتها.
تراجع ملحوظ في معروض المنتجات العضوية والنباتية
أوضحت Gundi Schachl، مديرة مسح الأسواق في منظمة “السلام الأخضر”، أن المستهلكين الراغبين في تناول مثلجات صديقة للبيئة يواجهون رحلة بحث شاقة في المتاجر، مشيرة إلى أن الآيس كريم العضوي والنباتي بالكامل يعد الأفضل للإنسان والطبيعة، لكنه يظل استثناءً نادراً في ثلاجات العرض. وبيّنت المنظمة أن حصة المنتجات العضوية شهدت تراجعاً مقارنة بالفحص الذي أُجري قبل أربع سنوات (عام 2022)، حيث انخفضت النسبة من 3.8% إلى 2.8% حالياً، رغم أن الثلاجات ممتلئة بأكثر من 160 منتجاً مختلفاً. ووصف التقرير هذا التراجع بأنه “غير مفهوم”، خاصة وأن البيانات الأخيرة الصادرة عن مؤسسة التسويق الزراعي النمساوية (AMA) تؤكد بوضوح ارتفاع الطلب على الأغذية العضوية في النمسا.
انتقادات حادة لشركة “Unilever” وغياب معلومات المنشأ
صبت منظمة “السلام الأخضر” جام غضبها وانتقاداتها على شركة “Unilever” العالمية، المالكة للعلامة التجارية الشهيرة “إسكيمو” (Eskimo) في النمسا، وذلك بسبب إحجامها الكامل عن تقديم أو توفير أي معلومات حول طبيعة إنتاج ومصدر المكونات المستخدمة في صناعة مثلجاتها، فضلاً عن خلو قائمة منتجاتها تماماً من أي خيارات أو بدائل عضوية (Bio)، وطالبت المنظمة المجموعة الاستهلاكية الكبرى بتحمل مسؤوليتها البيئية بشكل فوري وجاد.
الهوية الوراثية للأعلاف والميزة التنافسية للحليب النمساوي
وفقاً لنتائج التدقيق، فإن تصنيف المثلجات الخالية من الهندسة الوراثية يظل محدوداً للغاية بنسبة 20% فقط من المعروض، وتقتصر هذه النسبة على المنتجات العضوية، والمكونات النباتية الخالصة، بالإضافة إلى الآيس كريم المصنوع من الحليب النمساوي. ويتميز الحليب النمساوي بكونه خياراً آمناً بيئياً؛ نظراً لأن قطاع إنتاج الألبان وتربية الماشية في النمسا يخلو تماماً منذ عام 2010 من استخدام صويا الأعلاف المعدلة وراثياً والقادمة من مناطق تدمير غابات الأمطار الاستوائية.
تصنيف المتاجر النمساوية وبدائل العلامات التجارية الخاصة
أظهر مسح الأسواق أن المنتجات العضوية تتوفر بشكل أساسي عبر العلامات التجارية الخاصة بالمتاجر النمساوية الكبرى، مثل قنوات “Ja! Natürlich”، و”Spar Natur pur”، و”Zurück zum Ursprung”. وصنفت “السلام الأخضر” سلسلة متاجر “Interspar” كأفضل وأقوى شبكة تقدم خيارات صديقة للبيئة، لتنتزع بذلك المركز الأول في التقييم، تليها مجموعتا “Spar” و”Hofer” في المركزين الثاني والثالث على التوالي. وفي المقابل، جاء متجر الخصومات “Penny” (التابع لمجموعة Rewe) في تذييل القائمة كأضعف نموذج، لعدم توفيره أي خيارات للآيس كريم العضوي أو البدائل النباتية بالكامل في ثلاجاته.
