كشف شبكة لبيع الحليب الخام والجبن غير المرخصة من سيارة غير مكيفة في فافوريتن بفيينا

فيينا – INFOGRAT:

تم الكشف عن بيع غير قانوني للحليب الخام والجبن في منطقة فافوريتن في فيينا، كان يتم بيع المنتجات من سيارة غير مكيفة، ولم يكن للبائعين تصريح قانوني، وكانت معايير النظافة غير كافية.

وبحسب وكالة الأنباء النمساوية (APA)، تم اكتشاف البيع غير القانوني أثناء حملة تفتيش من قبل مجموعة التدخل الفوري، بالتعاون مع قسم شرطة مدينة فافوريتن. أظهرت قياسات درجة الحرارة خلال التفتيش أن الحليب الخام كان مخزنًا في جركنين سعة 20 لترًا بدرجة حرارة تزيد عن 12 درجة مئوية، وهي أعلى بكثير من الحد الأقصى المسموح به الذي يبلغ 6 درجات مئوية.

تم تخزين الحليب الخام غير مكيف في السيارة، كما أن حوالي 100 كيلوغرام من الجبن تم بيعه دون أي تسمية تشير إلى مصدره أو صلاحيته، مما يشكل انتهاكًا آخر للقوانين الغذائية. تم تدمير المنتجات، وتم تقديم شكاوى ضد البائعين.