نتائج اختبار جديدة في النمسا تحذر من تناول المعكرونة الفورية بشكل مفرط

فيينا – INFOGRAT:

في اختبار حديث أجراه “مجلس العمال” في النمسا (AK)، تم التأكيد على أن المعكرونة الفورية يجب أن لا تكون جزءًا من النظام الغذائي بشكل متكرر، وذلك بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الدهون والملح ومواد إضافية لتعزيز النكهة.

وبحسب وكالة الأنباء النمساوية (APA)، أجرى تقرير مجلة “كونسومنت” تحليلًا لــ 21 منتجًا من المعكرونة الفورية، حيث كانت النتائج كالتالي: ثمانية منتجات حصلت على تقييم جيد، بينما حصلت ستة على تقييم متوسط، وسبعة منتجات كانت أقل رضا، وقد نُشر هذا التقرير يوم الثلاثاء من قبل “مجلس العمال” في ولاية النمسا العليا.

المعكرونة الفورية: قنابل دهنية مع إضافة مواد إضافية

تراوح سعر الوجبات الخفيفة الآسيوية بين 99 سنتًا و1.99 يورو، بعض المنتجات كانت تحتوي على كميات ضخمة من الملح، حيث وصلت الكمية في بعض المنتجات إلى 4.6 جرام لكل وعاء، وهو ما يعادل تقريبًا الحد اليومي الموصى به من الملح، كما أن محتوى الدهون كان مرتفعًا بشكل كبير في بعض المنتجات، حيث وصل إلى 17.1 جرامًا لكل وعاء، وأظهرت النتائج أيضًا أن العديد من هذه المنتجات تحتوي على مواد إضافية ضارة بكميات كبيرة، حيث وصل أحد المنتجات إلى 14 مادة إضافية، كما أن عشرة من هذه الوجبات الخفيفة احتوت على زيت النخيل.

صعوبة قراءة المعلومات الغذائية

ووجد التقرير أيضًا أن بعض المنتجات تتمتع بتصميم غير ملائم للمستهلك، حيث أن الكتابة الصغيرة جدًا والتباين الضعيف يجعل من الصعب قراءة المعلومات الغذائية.

التوصيات: تناول المعكرونة الفورية باعتدال

ينصح الخبراء بضرورة تناول المعكرونة الفورية فقط بشكل استثنائي، وإذا كان المستهلك يبحث عن خيارات أكثر صحة، فإنهم ينصحون بفحص قائمة المكونات بعناية قبل الشراء.