تأمين إمدادات البيض في النمسا خلال عيد الميلاد رغم تفشي إنفلونزا الطيور
INFOGRAT – فيينا:
أكدت صناعة الدواجن المحلية في النمسا أن إمدادات البيض خلال موسم عيد الميلاد ستكون مضمونة، رغم تفشي مرض إنفلونزا الطيور في البلاد. ورغم احتمال حدوث بعض النقص في بعض أنماط التربية، إلا أن قطاع الدواجن يطمئن المستهلكين بوجود إمدادات كافية.
 |
| APA |
وبحسب وكالة الأنباء النمساوية (APA)، تعتبر صناعة الدواجن في النمسا أن توسيع مناطق الحماية في إطار مكافحة تفشي إنفلونزا الطيور يعد خطوة مهمة أولى، لكنها تأمل في أن تتخذ وزارة الصحة مزيدًا من الإجراءات، وفي الوقت نفسه، شدد المتحدث باسم صناعة الدواجن، مايكل ورزر، على أهمية الحفاظ على الإنتاج إلى أقصى حد ممكن.
تأمين إمدادات البيض
يبلغ معدل الاكتفاء الذاتي من البيض في النمسا 100%، حيث يستهلك الفرد النمساوي سنويًا 248 بيضة، وتُعتبر إمدادات الدواجن الأخرى مثل دجاج التسمين وديك الرومي أقل قليلاً، إذ يصل الاكتفاء الذاتي من دجاج التسمين إلى 86%، بينما يبلغ للاكتفاء الذاتي لديك الرومي 51%، وفقًا لبيانات صناعة الدواجن النمساوية.
تدريب المزارعين واتخاذ تدابير صحية مشددة
تُجرى حاليًا دورات تدريبية للمزارعين النمساويين لتعريفهم بالإجراءات الصحية والوقائية. وتُفرض تدابير صحية مشددة في المزارع، حيث يُسمح بنقل الحيوانات فقط بتصريح رسمي، ولا استثناءات في عمليات إدخال الحيوانات، مما يشكل تحديات اقتصادية لقطاع المسالخ. وقد شهدت بعض المزارع إغلاق حظائرها، مما يؤدي إلى فقدان الدخل.
التعويضات والضمانات
تم تغطية بعض الأضرار الناتجة عن تفشي إنفلونزا الطيور من خلال التأمينات الحكومية والتعويضات، ويتم تعويض المزارعين عن الحيوانات التي تموت أو التي يجب إعدامها نتيجة للمرض وفقًا للتعريفات المحددة، في حين أن نحو 80% من المزارعين مؤمن عليهم ضد هذه الأضرار.
وأكد ورزر في حديثه لوكالة الأنباء النمساوية “APA” أن المنتجات التي تقدمها صناعة الدواجن للمستهلكين آمنة تمامًا ولا تشكل أي خطر صحي، حيث لا توجد أي مخاطر من انتقال العدوى.
